Kasımda Türkiye Bir Başkadır

Türkiye’de Kış Tatili Yapabileceğiniz 7 Yer

Buraları Gezmek Cesaret İster

Kenya’ya Giden Kadınlar İçin İpuçları

Asya mutfağı hakkında bilmeniz gerekenler;

Genel 11 Aralık 2015
804 views

Asya, mutfağı insanların bildiğinden ziyade bilinmeyenlerle dolu unsurları göz önüne çıkarır. Asya da yerel anlamda yapılan yemekler, önemli bir kültürün parçası olarak karşınıza çıkacaktır. Bu sebeple bilmeniz gereken bazı hususlar oldukça önemlidir.

Asyalılar böcek yiyormuş?

Türk insanı genel anlamda asya mutfağına alışık değil. Hatta, asyalılar böcek yiyor gibi sıklıkla duyacağınız bazı tabirler de yer alabilir. Bu gibi durumlar sizin gözünüzü korkutmasın. Çekinip de alıştığınız batı tarzında ki yemekler, hem çok pahalı, hem de çok kötü olarak karşınıza çıkacaktır. Bunun yerine, yerel yemekleri tercih edebilir ve güzel lezzetler tadımlayabilirsiniz. Evet asyalıların böcek gibi canlıları yediği doğrudur ama her yerde bunu görebilmek doğru olmayacaktır. Bu marjinal unsurların dışında tavuk, sebze, et gibi ürünlerin kullanıldığı yüzlerce değişik çeşit ve de her damak zevkine uygun yemek vardır, acı-baharat oranı sizin beğeninize göre ayarlanabilir. Buralara kadar gidip aç kalmak veya hamburger yemek yapılabilecek en büyük hatalardandır.

Turist restoranlarından uzak durun;

Halkın tercih ettiği bölgeler turist restoranlarından daha ucuz yemek imkanları sağlamakta. Özellikle güneydoğu asya ülkelerinde kaldırımlarda kurulan sokak restoranlarında meyve türlerine veya leziz yiyeceklere ulaşabilmeniz mümkün olacaktır. Mönüler de turist restoranlarına oranla daha doyurucu olmaktadır. Sağlık konusunda ise endişeye gerek yok, zaten çok sayıda gezginin ve her sınıftan yerlinin de buralardan yediğini göreceksiniz. Tek problem iletişimde yaşanabiliyor, fakat artık bu tür küçük yerlerde turistlere alıştıkları için genelde İngilizce bir menü bulunduruyorlar.

Dikkat edin;

Sokaktan herhangi bir yiyecek alacaksanız pişmiş olmasına dikkat edin. Uzun süre tezgahta kalan yiyeceklerden uzak durun.

– Sokaktan herhangi birşey alacaksanız yeni pişmiş olmasına, vaya daha da iyisi gözünüzün önünde pişmiş olmasına dikkat edin. Uzun süre tezgahta beklemiş yiyeceklerden almayın.

– Yemekleri yerel halk nasıl tüketiyorsa sizde aynısını yapın. Eğer yemek için çubuklar kullanılıyorsa sizde bunları kullanmaya çalışın, çatal-bıçakla işin kolayına kaçmayın. Farklı bir deneyim elde edebilirsiniz.

– Tembellik yapıp sürekli kaldığınız otelde değil de etraftaki değişik yerlerde yemek yiyin.

 

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
İtalya’nın Gezi Kültürü ve Hazinesi

İtalya’nın Gezi Kültürü ve Hazinesi

15 Ağustos 2017
265 views
Dünyanın En İlgi Çekici Noktaları

Dünyanın En İlgi Çekici Noktaları

29 Temmuz 2017
223 views
İçinizi Isıtacak Rengarenk Sokaklar

İçinizi Isıtacak Rengarenk Sokaklar

19 Temmuz 2017
227 views
Narlıkuyu, Mersin

Narlıkuyu, Mersin

27 Haziran 2017
435 views
Orta Çağ’ın Yıldızı; Floransa

Orta Çağ’ın Yıldızı; Floransa

23 Haziran 2017
314 views
ankara escort bayan escort ankara ankara escort escort ankara beylikdüzü escort bayan ankara escort ataşehir escort